FIRINDA TAHİN HELVA

Malzemeler :

• 1 kg. sade helva
• 1 su bardağı ceviz içi
• Yarım limon suyu
• 1 su bardağı süt

Yapılışı :

Helva bir kaba alınır. Çatalla iyice ezilir. Dövülmüş ceviz içi, limon suyu eklenir. Azar azar süt ilavesi ile kıvamı ayarlanır. Fırına dayanıklı küçük küçük kaplara bölüştürülür. 200 derece fırında üzeri iyice kızarana dek pişirilir.

• Kıvamı yumuşak hamur kıvamında olacak.
• Kase güveciniz yoksa marketlerden folyo kaplardan alıp pişirebilirsiniz.  :)

                                                               Afiyet Olsuun :)