Malzemeler :
- 6-7 adet kırmızı etli biber
- Yarım demet maydanoz
- 2-3 diş sarımsak
- 1 çorba kaşığı sirke
- 1 çorba kaşığı nar ekşisi
- 4 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Yapılışı :
Biberleri yıkayıp közleyin. Daha sonra güzelce temizleyip minik minik doğrayın. Maydanozları da doğrayıp dövdüğümüz sarımsaklar ve soslarla birlikte geniş bir salata tabağında güzelce karıştırın. Servise sunabilirsiniz.
- Biberleri közlemeye vaktiniz yok ise marketlerde kavanozda közlenmiş biberler var, bir kavanozu işinizi görecektir.
Afiyet Olsuun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder