Malzemeler :
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı mısır unu
- Yarım kg. süt
- 1 çay bardağı kaynamış su
- Tuz
Yapılışı :
Tereyağı ve sıvı yağda mısır ununu kavur. 5 dakika kadar kavurun.
Sütünü yavaş yavaş karıştırarak dökün. Daha sonra suyunu dökün. Koyulaşana kadar çırpın. Tuzunu ekleyip altını kapatın. 10 dakika kadar demlendirin. Servise sunabilirsiniz.
Afiyet Olsuun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder