KABAK TATLISI

Malzemeler :

• 1 kg. kabak
• 3 su bardağı toz şeker

Üzerine :

• Tahin
• Ceviz

Yapılışı :

Kabukları soyulmuş kabakları iri iri doğrayın. 

Geniş bir tencereye alın. 

Şekeri döktükten sonra kısık ateşe koyun. 

Kendi suyunu çekip kabaklar pişene kadar pişirin. Soğumaya bırakın. İsteğe göre üzerine tahin ve ceviz döküp servis edebilirsiniz.

• Kabakların pişme kıvamı lokum gibi olacak, yani 40-45 dakika kadar pişirebilirsiniz.

                                                        Afiyet Olsuun :)