KEREVİZ SALATASI

Malzemeler :

• 1 kg. kereviz
• 3 yemek kaşığı mayonez
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı ceviz içi
• 2 diş sarımsak
• Tuz

Yapılışı :

Kerevizler soyulur. Limonlu suyun içine rendelenir. Dövülmüş sarımsak, yoğurt ve mayonez bir kapta karıştırılır. Suyu sıkılan kerevizler ilave edilir. Ceviz içi ve suyu da ilave edilir, güzelce karıştırılıp servis tabağına alınır. Maydanoz yaprakları ve bütün ceviz içi ile süslenir. Servise sunulur.



                                                                           



                                                              Afiyet Olsuun :)