Malzemeler :
- 250 gr. incir (kuru)
- 200 gr. ceviz içi
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yumurta akı
İncirler yıkanır, temizlenir. Küp küp doğranır. İri dövülmüş ceviz içi, yumurta akı ile çırpılan şeker eklenir. Elle biraz yoğurulur. Yağlı kağıt serili tepsiye ceviz büyüklüğünde konulur. 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra tepsiden alınır, servis edilir. İsteğe göre çikolatayı eritip tek tek batırılarakta servis yapılabilir.
Afiyet Olsuun :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder