Malzemeler :
- 200 gr. yumuşak margarin veya tereyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 6 yemek kaşığı nişasta
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un
Yapılışı :
Yumuşak margarin veya tereyağ, sıvı yağ ve pudra şekerinin yarısı mikserle krema kıvamına gelene dek çırpılır. Un ve nişasta eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur.
Parçalara bölünerek rulo yapılır. Üzeri çatalla çizilir ve istenilen şekilde kesilir. 150 derece fırında hafif pembe renk alana dek pişirilir. Fırından çıkınca yarısını kullandığınız pudra şekeri üzerine serpilir ve servise sunulur.
- Kurabiye yaparken tepsiye yağlı kağıt serin. Yağlı kağıdınız yoksa bolca un dökün, eğer tepsiyi yağlarsanız kurabiyeleriniz yayılır.
Ellerinize Sağlık :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder