BAHAR TATLISI

Malzemeler :

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı çekilmiş fındık içi
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 10 yemek kaşığı toz şeker
• 4 yemek kaşığı tepeleme pirinç unu
• 1 vanilya

Üzeri İçin :

• 1.5 su bardağı çilek püresi
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 1.5 su bardağı süt

Yapılışı :

Muhallebi için bütün malzemeler tencereye alınır. Kıvam alana kadar pişirilir. 

Ilıyınca servis bardaklarının 2/3'sine kadar doldurulur. 

Üzeri için, diğer malzemelerde küçük bir tencerede pişirilir. Ilıyan muhallebinin üzerine paylaştırılır. Buzdolabında soğutulur. Çilek parçaları ile süslenir. Tatlı kaşığı ile servise sunulur.

• Muhallebisine fındık yerine antep fıstığı da koyabilirsiniz. O sizin damak tadınıza kalmış.  :)
• Milkshake tadında bi tatlıdır, yaz aylarında tercih edebilirsiniz.  :)

                                                                       

                                                 Afiyet Olsuun :)