ELMA ŞEKERİ

Malzemeler :

• 5-6 adet kırmızı elma
• 3 su bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
• 1 su bardağı su
• Çöp şiş ya da tahta çubuk

Yapılışı :

Şekeri, suyu ve gıda boyasını bir tencerede ağda gibi olana dek kaynatın. Ağdalaştırdıktan sonra ocaktan alarak biraz soğumasını bekleyin. Bu arada elmaları güzelce yıkayıp kurulayın. Sap kısımlarını elinizle koparın. Hazırladığınız çöp şişleri elmaların sap kısımlarından batırıp hazırladığınız şekere bulayın. Buladığınız şekerleri servis tabağına dizin. Elma şekerlerini hazırladıktan sonra 10 dakika kadar buz dolabında dinlendirip servis yapabilirsiniz.

               Afiyet bal şeker olsuun :)